Grille gazowe

Wielkimi krokami zbliża się lato a wraz z latem sezon na relaks w ogrodzie z rodziną i przyjaciółmi. Ogród to idealne miejsce na organizację przyjęć na świeżym powietrzu. Wiadomo, że jak przyjęcie w ogrodzie — to koniecznie z grillowaniem! Pyszne kiełbaski czy karkówka jeszcze bardziej zaostrzą apetyty na inne atrakcje wieczoru. Nie bez powodu sprzęt do grillowania cieszy się co roku tak dużą popularnością. No właśnie — sprzęt. Jakie grille ogrodowe wybrać? Czym się kierować i dlaczego nie tylko ceną? Odpowiadamy!

Jaki grill gazowy wybrać do swojego ogrodu?

Odpowiedź na to pytanie w dużej mierze związana jest z wielkością działki. I tak gazowe grille sprawdzą się w małych ogrodach, a na dużych działkach grille betonowe. Przy czym przenośne grille węglowe wciąż cieszą się największą popularnością. Od lat kojarzone są z przyjemnością rozpalania i podtrzymywania żaru oraz nadają potrawom specyficzny smak. 

Hitem ostatnich sezonów są natomiast duże i wygodne grille gazowe.

Mogą one przybierać różne kształty, choć ich najbardziej rozpowszechniona wersja jest okrągła. Innym rodzajem jest grill gazowy, nad którym znajduje się ruszt oraz górna część urządzenia z pokrywką. Plusem takiego sprzętu jest łatwość w utrzymaniu w czystości, ponieważ nie ma popielnika, na którym najczęściej osiada brud. Z drugiej strony konieczność zaopatrywania butli w gaz i dość duży ciężar takiego grilla mogą być dla niektórych utrudnieniem. Łatwy w pielęgnacji jest również grill zasilany prądem, jednak trzeba go ustawić blisko domu, ponieważ musi być podpięty do gniazdka. Prawdziwi pasjonaci pichcenia pod chmurką stawiają na grill żeliwny, który cieszy się jednak mniejszym zainteresowaniem niż grille stalowe. Przemawia za nim jednak duża stabilność i równomierne rozprowadzanie ciepła po potrawach. Wykazują się przy tym dużą wytrzymałością, co sprawia, że jest to inwestycja na lata.

Grille gazowe — ilość palników

Każdy, kto choć raz rozpalał grilla, musiał zmierzyć się z brykietem i podpałką, które pozwalają na odpowiednie przygotowanie rusztu do grillowania. W przypadku grilla gazowego zadanie to jest o wiele prostsze. Urządzenie wystarczy podłączyć do butli gazowej lub turystycznej, czy też kartridża, a następnie przekręcić kurek. Większość modeli ma wbudowany samozapłon, więc nie ma niebezpieczeństwa poparzenia podczas rozpalania palnika. Co więcej, w pokrywie grilla gazowego znajduje się termometr, który pozwoli dostosować i kontrolować temperaturę odpowiadającą rodzajowi i ilości grillowanych potraw. W trakcie grillowania nie jest się narażonym na możliwość bezpośredniego kontaktu z ogniem, co więcej wyeliminowany został moment dokładania brykietu do paleniska, w którego trakcie może dojść do poparzenia lub też zanieczyszczenia grillowanych mięs i warzyw.

Zalety grilla gazowego

Tradycyjne grille na węgiel mają zazwyczaj mniejsze ruszty niż grille gazowe. Grill gazowy jest najczęściej wyposażony w dodatkowe palniki, zestaw rożen oraz tzw. górny ruszt, na którym można trzymać przygotowane potrawy tak, aby nie ostygły. Mięso, warzywa, ryby wszystko zmieści się na dużym ruszcie. Na grillu przygotujesz jednocześnie dużą ilość jedzenia. Wszystkie te elementy, jakie posiada grill gazowy, pozwalają na przygotowanie jednocześnie kilku potraw lub też pieczenie nie tylko kiełbasek czy mięsa, ale także ryb, owoców morza oraz warzyw. Dużym udogodnieniem jest system PTS stosowany w najnowszych grillach gazowych, który gwarantuje równomierne nagrzanie rusztu, a co za tym idzie optymalne grillowanie wszystkich potraw rozłożonych na całej powierzchni rusztu.

Zaletami grillów zasilanych za pomocą gazu, zgodnie z tym, co już wcześniej powiedzieliśmy, są, niższe koszty eksploatacji, zdecydowanie wygodniejsza obsługa, brak dymu oraz zdrowsze potrawy, które można na nim przyrządzić. W czasach kiedy zdrowe odżywianie stało się wręcz stylem życia — grill gazowy, który pozwala na zdrowe grillowanie — to produkt, który musisz mieć!

Największą ich wadą jest wysoka cena zakupu. To, czy przygotowane w ten sposób potrawy są mniej smaczne niż z tradycyjnych grillów węglowych, jest dyskusyjne. Cechą urządzeń zasilanych gazem, o której dotąd nie wspomnieliśmy, są ich rozmiary, zazwyczaj większe niż ich węglowych odpowiedników. Jest to cecha szczególnie cenna dla tych wszystkich, którzy często grillują w dużym gronie rodziny lup przyjaciół. Duża powierzchnia rusztu daje możliwość jednoczesnego przygotowania większej ilości potraw. Pod tym względem grille na węgiel, elektryczne czy betonowe zostają daleko w tyle.

Jeśli szukasz grilli do ogrodu lub innych akcesoriów do grillowania, ale nie do końca jesteś pewny, jaki model wybrać odwiedź nasz sklep — Merkury Market. Nasi doradcy pomogą Ci znaleźć produkt w sam raz dla Ciebie i chętnie odpowiedzą na wszystkie Twoje pytania. Zapraszamy na zakupy!